КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ

«  Октябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
» Список всех новостей

АРХИВ НОВОСТЕЙ

Октябрь 2017 (19)
Сентябрь 2017 (14)
Август 2017 (14)
Июль 2017 (6)
Июнь 2017 (21)
Май 2017 (22)
Новости

Роспотребнадзор Ленинградской области: летом в лагерях эпидемий не было
Здравоохранение
В летних оздоровительных лагерях, находящихся в ведомстве Ленинградской области, в рамках кампании 2013 года не были зафиксированы случаи групповой заболеваемости детей.

По данным Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области, в ходе всей летней кампании 2013 года для профилактики возникновения инфекционных очагов проводились мероприятия по надзору за эксплуатацией учреждений. В частности, перед началом работы всех лагерей специалистами Управления были согласованы примерные 10-дневные меню, где были учтены физиологические потребности организма ребенка. Все учреждения своевременно заключили договоры на поставку продуктов питания и соответствующим образом подготовили пищеблоки.

При проведении проверок особое внимание уделялось наличию сопроводительной документации на продукты питания, условиям и срокам их хранения, соблюдению технологии приготовления пищи. Были проведены лабораторные исследования готовых блюд: нарушений технологии приготовления пищи не выявлено. Сроки хранения скоропортящихся и особо скоропортящихся продуктов не нарушались, требования к соблюдению сроков реализации, хранения пищевых продуктов и готовых блюд соблюдались. Во все меню была внесена корректировка в части планирования овощных блюд, предусмотрена их термическая обработка, опасных в эпидемиологическом отношении блюд выявлено не было.
В летних лагерях соблюдался режим дня в соответствии с рекомендованными требованиями, спортивные и массовые мероприятия проводились ежедневно с учетом продолжительности периодов двигательной активности и отдыха детей, питьевой режим соответствовал нормам (бутилированная вода).
Отметим, что всего на территории Ленинградской области в летнюю оздоровительную кампанию 2013 года осуществляется работа 657 учреждений отдыха и оздоровления детей и подростков, из них 85 – загородные стационарные учреждения для школьников (при этом 23 лагеря принадлежат Правительству Ленинградской области, администрациям муниципальных образований и ведомствам Ленинградской области, остальные находятся в ведомстве Санкт-Петербурга), 523 учреждения с дневным пребыванием детей, 41 лагерь труда и отдыха для детей и подростков, 3 палаточных лагеря, 4 детских санатория и 1 стационарное загородное оздоровительное учреждение санаторного типа. За лето в лагерях, расположенных на территории Ленинградской области, отдохнуло более 60 тысяч детей.
Пресс-служба Губернатора и Правительства
Ленинградской области
Наталия Буш

Смотрите также связанные новости

10.05.2017 - Вместе к победе!
06.03.2017 - Обращение к жителям
28.07.2016 - Открытие профилактического центра

БЕССМЕРТНЫЙ ПОЛК

Slu4ainoe foto

ФОТОГАЛЕРЕЯ

Slu4ainoe foto

ГЕРБ и ФЛАГ

ЭКОЛОГИЯ 2017

МЫ ПОМНИМ!

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

ПРАЗДНИКИ РОССИИ

Праздники России

.